Ville des Alpes-Maritimes dans la région de Provence-Alpes-Côte d’Azur, Grasse est la 4eme plus grande ville du département.

Située à 306 mètres d’altitude et voisine des communes de Cabris et de Peymeinade, 49 770 habitants (appelés les Grassois et les Grassoises) résident sur la commune de Grasse sur une superficie de 44,4 km² (soit 1 119,9 hab/km²). La rivière la mourachonne est le principal cours d’eau qui traverse la ville de Grasse.

Ville médiévale* déployée en arc de cercle sur un versant des Plans de Provence.
Noyau central de la vieille ville**, autour de laquelle s’est développé un urbanisme moderne en grande partie résidentiel ; large urbanisation vers le sud de la commune.
Vieille ville** (secteur sauvegardé), la plus complète et la plus remarquable de la Côte d’Azur : maisons médiévales surélevées aux 17ème/18ème, porches d’inspiration ligure ; lacis de ruelles tortueuses, d’escaliers, de passages voûtés, de places à arcades (place aux Aires) ; ensemble pittoresque, chaque rue ou place ayant un élément intéressant : niches, fontaines, linteaux, porches.
Hôtel-de-ville** 11ème/12ème (MH), ancien palais épiscopal : tour carrée fin 12ème en tuf, chapelle 12ème, fontaine 19ème.
Vestiges de remparts 16ème et portes de ville* : Porte Neuve (IMH), ancienne porte de ville médiévale.
Tour de l’Horloge 16ème (IMH).
Place aux Aires* (IMH), ensemble 17ème/18ème : maisons à arcades et fontaine Louis XV (IMH).
Ancien hôtel de Cabris* 18ème (IMH), actuel musée.
Hôtel Fanton-d’Andon* (IMH).
Ancien hôtel de Pontevès* 18ème (IMH) : escalier, vestibule, décor intérieur (MH), 2 boulevard du Jeu de Ballon.
Hôtel Court de Fontmichel* 17ème (IMH) : porte sculptée**, escalier, boiseries intérieures.
Villa Fragonard* 18ème et jardin (MH) ; cage d’escalier ornée de peintures murales.
Façade de la maison Tournaire* (IMH), pastiche de maison médiévale.
Façades rue Mougins-Roquefort* (IMH).
Fontaine (IMH), place aux Aires.
Fontaine des Dominicains.
Mémorial Amiral de Grasse.
Palais des Congrès, ancien casino Belle Epoque.
Château de Malbosc ; domaine Rotschild ; magnifiques demeures et somptueuses résidences dans toute la périphérie ; Bastide Saint-François, par Couëlle : extraordinaires éléments* 11ème/16ème en réemploi ; domaines clôturés des Bois-Murés (25 ha) et du château Amic (50 ha).
Villa Saint-Jean 18ème (IMH) : logis, puits, 2 fontaines, décor intérieur ; jardins.
Villa d’Andon (MH) : villa, dépendances, jardins avec fabriques et fontaines.
Villa Noailles, jardins, bâiments et fabriques (MH).
Domaine de Saint-Donat (IMH), à La Paoute.
Usines à parfums : remarquable archéologie industrielle* 19ème : anciennes parfumeries Chiries : bâtiment de la grande halle, dit "La Mosquée" (IMH).
Ancienne parfumerie Roure-Bertrand : bâtiments subsistant (IMH).
Magagnosc, village légèrement perché sur un rebord ; quelques maisons anciennes, ruelles en pente, jolie place de l’église.
Vieux quartiers de Saint-Laurent, des Roumégons et de la Lauve.
Plan-de-Grasse, village de plaine à vocation maraîchère.
Beau pont ancien en dos d’âne.
Plascassier, village perché sur une butte selon un plan semi-circulaire.
Fontaine sur la place de l’église.